|
Home | Culinair
| Hoofdgerechten
| Italiaanse salade
Insalata
caprese
Een lichte, mediterrane lunch. Een boomgaard, blauwe heuvels, lome warmte,
een vrolijk gedekte tafel in de tuin... Proef de zomer!
Hoofdingrediënten van deze lunch zijn mozzarella en tomaten. Verse
mozzarella's zijn het lekkerst. Mozzarella di bufala (mozzarella
van buffelmelk) is een delicatesse en is maar in weinig winkels in Nederland
verkrijgbaar. Koop je de mozzarella's in de supermarkt, kijk dan uit naar
het merk 'polenghi' (van de verpakte mozzarella's ongetwijfeld één
van de beste).
Ingrediënten (2 personen)
- 2 à 3 mozzerella's
- zonrijpe tomaten
- verse basilicum
- olijfolie
- zout
- peper
- grof boerenbruin brood
Bereiding
Snijd de mozzarella's en tomaten in plakjes en leg ze op een groot bord. Doe de geurige olijfolie, peper en zout, en de verse basilicumblaadjes
erover. Serveer er grof boerenbruin brood bij.
|
Advertorial  
Bugles: hoe vind jij ze het lekkerst? Smiths Bugles is het enige
zoutje dat je op oneindig veel manieren kunt vullen. De helft van Nederland
doet dit al, waarbij iedereen zijn of haar eigen favoriete vulling heeft.
Bugles met roomkaas, sweet chilli saus, verse guacamole, kruidenkaas, pesto,
zalmmousse of tzatziki. Maar ook jij hebt vast een favoriete vulling. Wil
jij anderen inspireren met jouw vultip? De beste vultip wint 10.000 euro!
Stuur
jouw vulling in op Smiths.nl |
| Covermodel: Azusa Higa "Ik houd ervan om vrij te zijn en zeg altijd 'Je leeft maar een keer!' en het leven gaat verder en ik heb nooit ergens spijt van gehad. Mijn motto is: 'Just do it!' Dat ben ik. Azusa Higa."... [LEES MEER] |
|
|
|
|
|
|
|
Modetrends zomer 2012 De mode voor het komende seizoen is op en top vrouwelijk. Tien trends die je niet mag missen! | Audrey Hepburn stijl Mijn look is heel toegankelijk', zei Audrey Hepburn. 'Vrouwen kunnen heel gemakkelijk... | Look expensive Zo zie je eruit alsof je net uit een modetijdschrift ben gestapt (zonder er veel geld voor... | |
|
|
| |
|
|
HOROSCOOP MEI 2012
Ontdek snel wat de meimaand voor je in petto heeft. Lees je
horoscoop... [Lees] |
MODETRENDS
Modetrends, kledingtips, mode accessoires... [Lees] |
BEAUTY EN KAPSELS
Make,up tips, lichaamsverzorging, kapsels en haartrends... [Lees] |
TRENDS EN LIFESTYLE
De allernieuwste lifestyle trends... [Lees] |
AFVALLEN
Afslanktips en dieet tips voor een strak lichaam... [Lees] |
LIEFDE
Alles over liefde, verliefdheid, relaties en seksualiteit... [Lees] |
|
|
|
|