|
Home | Culinair
| Pasta recepten | Linguine met scampi's
Linguine met scampi's
Linguine (spaghetti) met scampi 's en curry
Een verrukkelijk pastagerecht met scampi's en curry. Zoals al onze pastaschotels
gemakkelijk te maken en succes verzekerd!
Ingrediënten voor twee personen
- ½ ui
- ½ appel
- 1 theelepel curry
- 1 eetlepel witte wijn
- scampi's
- peterselie
- 200 gram linguine (een platte spaghettisoort - spaghetti mag natuurlijk
ook)
- zout
- peper
- extravergine olijfolie
Bereiding
Snipper de ui en snijd de halve appel (zonder schil) in heel kleine stukjes. Verwarm de olie en fruit er de ui en appel in (op een levendig vuur). Laat het geheel een paar minuten fruiten en voeg dan 1 theelepel curry
en de scampi toe. Schenk de witte wijn erbij en voeg de fijngehakte peterselie
toe. Laat de saus en scampi ongeveer 10 minuten pruttelen. Kook ondertussen
de linguine (spaghetti) in ruim water met zout. Giet de pasta af en schep
de saus en garnalen door de pasta. Serveer bij deze pasta een feestelijke
witte wijn.
|
Advertorial  
Bugles: hoe vind jij ze het lekkerst? Smiths Bugles is het enige
zoutje dat je op oneindig veel manieren kunt vullen. De helft van Nederland
doet dit al, waarbij iedereen zijn of haar eigen favoriete vulling heeft.
Bugles met roomkaas, sweet chilli saus, verse guacamole, kruidenkaas, pesto,
zalmmousse of tzatziki. Maar ook jij hebt vast een favoriete vulling. Wil
jij anderen inspireren met jouw vultip? De beste vultip wint 10.000 euro!
Stuur
jouw vulling in op Smiths.nl |
|  Covermodel: Azusa Higa "Ik houd ervan om vrij te zijn en zeg altijd 'Je leeft maar een keer!' en het leven gaat verder en ik heb nooit ergens spijt van gehad. Mijn motto is: 'Just do it!' Dat ben ik. Azusa Higa."... [LEES MEER]
|
|
|
|
|
|
|
|
 Make-up trends 2012
De nieuwste make-up trends voor het voorjaar. Verzorgde huidjes en metallics. Update je look...
|  Kapsels: dit is hot
Wet hair en surf chique haarstijlen, natuurlijke glamour looks en retro invloeden...
|  Anti-aging crèmes
Rimpels, een verslapte huid, gesprongen haarvaatjes en huidverkleuringen. Wat kun je...
| |
|
|
| |
|
|
HOROSCOOP MEI 2012
Ontdek snel wat de meimaand voor je in petto heeft. Lees je
horoscoop... [Lees] |
MODETRENDS
Modetrends, kledingtips, mode accessoires... [Lees] |
BEAUTY EN KAPSELS
Make,up tips, lichaamsverzorging, kapsels en haartrends... [Lees] |
TRENDS EN LIFESTYLE
De allernieuwste lifestyle trends... [Lees] |
AFVALLEN
Afslanktips en dieet tips voor een strak lichaam... [Lees] |
LIEFDE
Alles over liefde, verliefdheid, relaties en seksualiteit... [Lees] |
|
|
|
|
