|
|
Home | Koken
met passie en liefde | Slagroomtaartje
Slagroomtaartje
 Voor
een romantische dineetje hebben we een romantisch dessert voor je: een
slagroomtaartje met vooral veel chocolade en room. Als dit taartje zijn
hart niet doet smelten...
Ingrediënten
- 1 kant-en-klare taartbodem (liefst nogal hoog en luchtig)
- 100 gram slagroom
- 80 gram gianduia-crème (een Italiaanse chocoladecrème
- nutella mag natuurlijk ook)
- 1 sinaasappel
- kersenlikeur
- poedersuiker
- cacao
Bereiding
Snijd uit de taartbodem twee ronde taartjes met een diameter van ongeveer
10 cm. Je kunt hiervoor het beste een kommetje gebruiken dat je voorzichtig
in de taartbodem drukt. Met een mes snijd je dan langs het kommetje. Snijd
elk taartje vervolgens voorzichtig in drie rondjes (je snijdt het taartje
dus tweemaal horizontaal doormidden). Heb je geen hoge taartbodem kunnen
vinden, dan kun je natuurlijk meerdere taartrondjes uit de bodem snijden
en die later op elkaar stapelen.
Schenk een beetje kersenlikeur over ieder rondje. Doe er nu de gianduia-crème
over en stapel de drie rondjes weer op elkaar. Bedek de bovenste laag
van ieder taartje met slagroom (zonder suiker). Strooi er cacao over en
garneer met een paar sinaasappelschijfjes.
|
|
